Μπιφτέκια ψαριού της Ειρήνης

101

ΥΛΙΚΑ

2 μεγάλα φιλέτα πέρκα ή γλώσσα (φρέσκο ψάρι ελαφρώς προβρασμένο)

2 κολοκύθια

1 καρότο

1 κ.σ. μουστάρδα

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή ένα μικρό πράσο

Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη

10 κουτ.σουπ.λάδι

Φρυγανιά τριμμένη

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 30΄.

Πλάθουμε μπιφτέκια και ψήνουμε στους 180*C  για περίπου 20΄λεπτά.

Στολίζουμε το φαγητό στα πιάτα μας να έχει μία ωραία εμφάνιση για τα παιδιά και όλη την οικογένεια.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη

Ειρήνη Πουλάκη

Η γυναίκα είναι πολυτάλαντο ον, κάνει πολλά πράγματα ταυτόχρονα, μάνα επαγγελματίας ,σκληρά εργαζόμενη ….γυναίκα που προσέχει τον εαυτό της .Στη νέα μας στήλη φιλοξενούμε τη γυναίκα που δημιουργεί με τις κατσαρόλες της ,που μαγειρεύει για την οικογένεια της ,για τον εαυτό της ,για τους φίλους της. Οι γυναίκες μαγειρεύουν με αγάπη» θα φιλοξενήσουν συνταγές από γνωστές μαγείρισσες και ιδιαίτερα τις δικές σας αγαπημένες συνταγές που θα μας στείλετε στο mail μας  [email protected] Καλό ταξίδι στην απέραντη θάλασσα του διαδικτύου στις Αληθινές Γυναίκες που μαγειρεύουν με ΑΓΑΠΗ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.