ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

0
Μπορεί να πούμε μπάμιες κοκκινιστές, γιουβαρλάκια κοκκινιστά, φασολάκια λαδερά με ντομάτα. Όταν όμως λέμε σκέτο “κοκκινιστό” εννοούμε το μοσχαράκι. Γιατί είναι το κοκκινιστό των...

Σπαγγέτι µε τόνο και φρέσκια ντομάτα

0
Υλικά Συνταγής 500 γραμμ. σπαγγέτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 καρότο τριμμένο 1 κολοκύθι τριμμένο 5 ώριμες...

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΙΚΟΚΟ

0
Μια από τις πιο νόστιμες καλοκαιρινές μαρμελάδες που θα φτιάξετε πανεύκολα χωρίς καθόλου κόπο. Θα την απολαύσετε στο ψωμί σας  ή θα φτιάξετε μαζί της...

ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΑΤΑΚΟΚΚΙΝΟ ΚΕΡΑΣΙ

0
Αφού τα κατάφερα εγώ, μπορείτε κι εσείς. Απλώς δώστε λίγο χρόνο να αφαιρέσετε τα κουκούτσια από τα κεράσια με το ειδικό εργαλείο. Δεν είναι...

Πατάτες ογκρατέν με Σαν Μιχάλη

0
Συνταγή ΠΕΡΙΚΛΗΣ ΚΟΣΚΙΝΑΣ Φωτογραφίες ΓΙΩΡΓΟΣ ΔΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ Αθηναϊκό χριστουγεννιάτικο μενού δίχως πατάτες ογκρατέν, δεν γίνεται! Υλικά 2 κιλά πατάτες (ζυγισμένες ακαθάριστες), καθαρισμένες, κομμένες σε ροδέλες πάχους 1 εκ. ...

Πρόσφατα Άρθρα