Tag: ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΜΕ ΑΓΑΠΗ

Ο Σύλλογος στήριξης ασθενών με νεοπλασματική νόσο«Ευ Ζω με τον Καρκίνο» θεωρεί ότι αυτό το εγχειρίδιοέρχεται να καλύψει ένα κενό στην ενημέρωση και τηνκαθημερινή...

Πέρα από τους κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα και τις δίπλες, κάποια μέρη κρατάνε τις ξεχωριστές τους παραδόσεις στις ημέρες των γιορτών Μπορεί οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα...

ΥΛΙΚΑ ½ Οκά γλίνα  (641 γραμμάρια ) 1 οκά αλεύρι (1.282 γραμμάρια) 2 πιατάκια τσαγιού ζάχαρη 2 ποτηράκια του ποτού, μαστίχα (σφηνάκια) Γαρύφαλλα για να μπήξουμε επάνω στους κουραμπιέδες Άχνη...

Τα αγαπάμε. Στολίζουμε με αυτά κάθε γωνιά του σπιτιού μας και τα επιστρατεύουμε για να κλείσουμε με τον πιο γλυκό τρόπο κάθε γιορτινό γεύμα...

Υλικά 1 κιλό λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι ζουμί (χυμό) πορτοκάλι 1 ποτήρι καταστάλαχτη στάχτη (αλισίβα) 1 ποτηράκι κρασιού κονιάκ 3 κουταλάκια γλυκού σόδα και κανελογαρύφαλλα (από ένα κουταλάκι...

Αυτό που αγαπώ στον Δεκέμβρη είναι τα έθιμα του, οι γεμάτες μυρωδιές ιστορίες του και κυρίως οι γεύσεις του. Γιατί όπως και να το κάνουμε...

Υλικά Συνταγής 1 κιλό πορτοκάλια1 λεμόνι2 λίτρα νερό1 κιλό ζάχαρη Εκτέλεση Μία μέρα πριν Πλένετε καλά τα εσπεριδοειδή και τα κόβετε στα οκτώ. Αφαιρείτε τις φλούδες, τα λευκά,...

Μια καταπληκτική συνταγή από την Τερέζα Πρίντεζη. Δοκιμάστε να τη φτιάξετε ανεπιφύλακτα, οι λουκουμάδες γίνονται ανάρπαστοι . ΥΛΙΚΑ (για ένα κιλό αλεύρι ) Για τους...

Λούζα το καλύτερο αλλαντικό της χώρας ,ο ιδιαίτερος μεζές των Κυκλάδων. Από το χοίρο που έσφαζε κάθε νοικοκυριό Οκτώβριο ή Νοέμβριο με τα πρώτα κρύα...

Ο μαϊντανός αποτελεί πλούσια πηγή βιταμινών A, B και C και K για τη διατήρηση του επιπέδου υγείας του οργανισμού και της αποφυγής των...

Αυτά τα κριτσινάκια είναι τόσο εύκολα στην προετοιμασία και θα τα φτιάξετε τόσο γρήγορα που θα γίνουν το αγαπημένο σας σνακ για κάθε ώρα...

Συστατικά γραμμάρια (γρ.)ουγγιές (oz.)USA cupsTIP Για τη βάση300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για το πασπάλισμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι1 80 γρ. βούτυρο, παγωμένο + έξτρα για το άλειμμα 1 αυγό, μεσαίο 1 κ.σ. νερό, παγωμένο 1 κρόκο, αραιωμένο σε 1 κ.σ. νερό Για τη γέμιση 500 γρ. τυρί κρέμα, παγωμένο ξύσμα...